Geleneksel börek lezzetlerinin en eskilerindendir Kürt Böreği. Çengelköy Börekçisi tarafından imalathanede büyük bir titizlikle hazırlanır. 5 kalın yumak hamur teker teker elle açılır ve katlanır. Sonuçta her bir yufkası 7,5 metreden oluşur; 45 katlı ve her katı ise incecik açılmıştır. İçinde herhangi bir malzeme bulunmayan ve lezzeti iyi bilinen bir börektir. Üzerine pudra şekeri dökülerek yenen Kürt Böreği, günün her saatinde tüketebileceğiniz katkısız halde üretilen en lezzetli Çengelköy Börekçisi ürünlerindendir.