Dondurulmuş:
El açması dondurulmuş böreğin mucidi Ustabaşı Bülent Dilbağı’dır. İstanbul Çengelköy’de tadamadığınız lezzetleri sizin için evinizde, kolayca fırında pişirilebilir bir hale getirdi. Çengelköy Börekçisi’nin bütün dondurulmuş ürünleri en iyi ürünler kullanılarak taze haliyle yapılır ve dondurulur. -24, -18 derecede soğuk zincir bozulmadan adresinize ulaşır. Yapmanız gereken tek şey aldığınız ürünün kapağını açıp ısıya dayanıklı paketiyle önceden ısıttığınız fırında, 180 derecede en az 35 dakika pişirmektir. İsteğinize göre bu süreyi arttırabilirsiniz. Dilediğiniz takdirde fırına sürmeden önce böreğinizin üstüne tereyağı da sürebilirsiniz.
Zeytinyağlı - Peynirli - Cevizli - Soğanlı - Dutlu - Üzümlü Börek:
Doğu Anadolu Bölgesi’nin geleneksel lezzetlerinden birisi olan Zeytinyağlı- Peynirli- Cevizli- Soğanlı- Dutlu- Üzümlü Börek, Ustabaşı Bülent Dilbağı’nın farklı yöntemler kullanarak imalathanesinde yeniden yorumladığı özel bir lezzettir. Tam buğday unu ile tamamen zeytinyağı kullanılarak yapılır.
İç Malzemesi:
Tam yağlı beyaz peynir, ceviz, soğan, dut ve üzümdür. Tam kıvamında pişirilir. Kaliteli zeytinyağı, içerisindeki cevizin, soğan, dut ve beyaz peynir ile olan uyumu sayesinde damağınızda farklı bir lezzet bırakacak özel bir Çengelköy Börekçisi ürünüdür.
